INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO
Todos los seres vivos reciben materia y energía del medio que los rodea y desprenden materia y energía. La materia es recibida en forma de moléculas (o iones), útiles para generar los constituyentes celulares, por medio del proceso de la nutrición. Un ser vivo adulto, en situación de reposo, reintegra al medio ambiente, en 24 horas, una cantidad de materia igual a la que recibe. La materia que reintegra al medio es la que no incorpora a sus propias moléculas, o bien la que no es capaz de proporcionarles energía para sus funciones celulares.
Este es un video muy interesante que nos ilustra de forma completa el metabolismo celular
INTERCAMBIO DE ENERGÍA EN LOS SERES VIVOS
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La energía la obtienen de los alimentos y la emplean para realizar todas sus funciones,aunque parte de ella se disipa como calor en el medio. Experimentalmente se sabe que la cantidad de energía recibida (en forma de luz o molécula que al oxidarse liberan esta energía) es igual a la cantidad de energía usada por la célula para sus funcione, mas la cantidad de energía disipada. También se sabe que, de acuerdo con las leyes de la termodinámica, la “calidad” de la energía recibida es diferente de la disipada;la que se recibe es útil para efectuar un trabajo, pero no así la que se disipa en forma de calor.
Sin embargo en el ser vivo considerado con su medio, si se cumple la segunda ley de termodinámica: el conjunto ser vivo y medio que le rodea (incluye el sol) tiende a la mayor estabilidad, a almacenar el mínimo de energía útil para realizar trabajo.
METABOLISMO
El metabolismo es la suma de todas las reacciones química en las células. Una idea mas completa del metabolismo es la de una actividad celular altamente coordinada, con intencionalidad, con orientación (vectorial), en la que intervienen multitudes de sistemas enigmáticos y en la cual se intercambia materia y energía con el medio ambiente. Al metabolismo se le han asignado cuatro funciones especificas:
1.- Obtener energía química, ya sea de la luz solar o de los alimentos.
2.- Convertir nutrientes en componentes celulares.
3.- Ensamblar esos componentes en macromoleculas propias de la célula.
4.- Formar y degradar moléculas requeridas para funciones celulares especializadas.
El metabolismo se divide en anabolismo y catabolismo. El anabolismo es la fase de síntesis, en el se forman precursores y se unen para generar los componentes de la célula; es una fase que requiere energía química. Catabolismo es la fase degradativa. Las grandes moléculas de los alimentos se fragmentan, se oxidan y liberan energía. La molécula por excelencia, que transfiere la energía química liberada en el catabolismo hacia las reacciones propias del anabolismo, se conoce como adenosin trifosfato o ATP, El ATP sirve de “puente” energético entre el catabolismo, donde se produce y el anabolismo, donde se consume.
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REGULACIÓN DEL METABOLISMO
Una de las características sobresalientes del metabolismo como actividad celular es el de estar perfectamente regulado, coordinado e integrado. No obstante que en el pequeño espacio ocupado por una célula simultáneamente se ejecutan cientos de reacciones, existe una coordinación y una definida jerarquía dentro de las vías metabólicas. Todo ello supone la existencia en las célula de una complejisima red de información.
El control de metabolismo representa el control de todas y cada una de las vías metabolicas. Cada vía metabolica es una
unidad funcional que parte de un sustrato y termina con la formulación del producto final de la vía, incluye la conversión química sucesiva de una molécula en otra, hasta la formulación de dicho producto final. Cada vía metabolica tiene una enzima clave (llave o limitante) de cuyo funcionamiento depende el flujo de moléculas a través de la vía metabolica completa.
unidad funcional que parte de un sustrato y termina con la formulación del producto final de la vía, incluye la conversión química sucesiva de una molécula en otra, hasta la formulación de dicho producto final. Cada vía metabolica tiene una enzima clave (llave o limitante) de cuyo funcionamiento depende el flujo de moléculas a través de la vía metabolica completa.
Los mecanismos que modifican la actividad catalítica de las enzimas clave tienen la ventaja de instalarse rápidamente y de dejar de actuar , también con gran rapidez. Comparativamente los mecanismos capaces de influir en la cantidad de la enzima son de instalación mas lenta y también la desaparición del efecto lleva mas tiempo. Desde luego, ambos procesos, molificación en la actividad catalítica y en la cantidad de enzimas, pueden o no sumarse para dar una respuesta integral en la funcionalidad de la enzima clave en una vía metabólica.
ADAPTACIÓN Y HOMEOSTASIS
La esencia del clásico enunciado de Bernard: “la consistencia del medio interior es la condición de la vida libre e independiente”. Estos fenómenos de regulación interna reciben de Cannon el nombre de Hemostasis, caracterizada no por la ausencia de cambios, sino por la tendencia a mantener constante el medio interno a través del control del los cambios.
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MITOCONDRIA: ESTRUCT
Estructura y Función Mitocondrial
URA Y FUNCION
Estructura y Función Mitocondrial
• La mitocondria es un organelo grande (1-4μm)
en comparación con otros y su existencia es
conocida desde hace más de 100 años. Es un
organelo osmóticamente activo, lo cual
sugiere que su membrana guarda cierta
similitud con la membrana celular. Las
mitocondrias pueden mostrar formas diversas
dependiendo del tipo de célula.
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La mitocondria típica muestra una forma
parecida a una salchicha pero podemos
encontrar mitocondrias mostrando una
apariencia de red tubular altamente
ramificada.
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• Organelos dinámicos capaces de modificar
dramáticamente su forma, fundirse con otras
y dividirse en dos (fisión). Pueden ocupar
entre el 15 y el 20 % del volumen de una
célula hepática de un mamífero.
Teoría Endosimbiótica
• Plantea que la célula eucariótica surge de la
procariota. Se cree que organelos como las
mitocondrias y cloroplastos pueden haberse
originado de relaciones simbiótico mutualistas
entre organismos procariotas. De esta forma,
los primeros eucariotas evolucionaron de
procariotas de vida libre.
La principal fuente de evidencia para esta
teoría reside en el hecho de que tanto las
mitocondrias como los cloroplastos poseen en
cierta medida su propio material genético
(DNA circular similar al de procariotas) y
ribosomas. Resultados de experimentos
indican que es posible envenenar
mitocondrias y cloroplastos con antibióticos
que afectan células procariotas y nó a
eucariotas.
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ARTICULOS RELEVANTES
- Revisting the termodynamic theory of optimal ATP stoichiometries by analisis of various ATP- Producing metabolic pathways http://www.springerlink.com/content/9n13vn5214432kh2/
- Participación de las mitocondrias en el estrés oxidativo en la obesidad http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=57630304\
MARINEZ Eduardo, SANCHEZ Martha, Participación de las mitocondrias en el estrés oxidativo en la obesidad.
Jena Centre for Bioinformatics, Friedrich Schiller University Jena, Jena Ernst-Abbe-Platz 2, 07743, Jena, Germany, sarah.werner@uni-jena.de.
citado el 10 de octubre de 2010.
G. Dickert, institute of microbiology, friedrich schiller university jena. philosophenweg 12, 07743 jena, Germany
OPINIÓN DE LAS REFERENCIAS
- BIBLIOGRÁFICAS
Teniendo en cuenta que la búsqueda delos datos fue un tanto dispendiosa, puedo entonces fundamentar la importancia de estas referencias, ya que cada uno de ellos representan personas lideres en el desarrollo y enunciación de postulados de estas características, esto a su vez causa una confianza en el lector, ya que, como yo, podrán buscar la biografía de cada uno de ellos y derivar con esta información la veracidad de los datos expuestos
- http://orange.utb.edu/hvaldez1/PPP/Introduccion%20al%20metabolismo.ppt, Dr. Hugo Nazario Valdez Gómez, Medico Cirujano. The University of Texas at Brownsville.
- http://www.br.inter.edu/dirlist/Ciencia_Tecnologia/antonio_carro/BIOL%204604/Mitocondrias%20I.pdf, UNIVERISAD INTERAMERICANA DE PUERTO RICO
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